怀茅酒厂的诞生

　　贵州茅台镇怀茅酒厂，坐落于驰名中外的国酒之都——茅台镇;光绪十年(公元1884年)九月初九，怀茅酒厂前身的小烧坊成立，烧坊专注于酿酒，对酒曲的发酵，投料的水温，酒糟堆积发酵的温度，掌握得相当精准。并把所有的工艺准确的记录下来，为怀茅后世子孙留下了珍贵的酿酒工艺遗产。

　　至公元1949年，小烧坊历经岁月蹉跎，期间由于战乱等缘故停产数次，新中国成立后，小烧坊的传人重新振兴烧坊，再酿美酒，1978年迎来改革开放的春风，烧坊为扩大规模走出贵州，于1983年成立怀茅酒厂。